ԽԱՂՈՂ՝ ՀՅՈՒԹՈՂ ԵՎ ՍՆՆԴՈՂ
Սա ամենահին և առողջարար մշակաբույսերից մեկն է: Այն ունի հիանալի լուծողական, միզամուղ, էներգետիկ, հակաօքսիդանտ հատկություններ, հարուստ է վիտամիններով և ցածր կալորիականությամբ:
Բրնձով աղցան. Եփել բասմատի տեսակ. Եփվելուց հետո դնել սև կորիզով խաղող, ավոկադո, պիստակ և ռուկոլա։ Համեմեք խնձորի քացախի սոուսով, մեղրով, մանանեխով, ձեթով, պղպեղով և աղով:
Լցոնած հավի ռուլետներ։ Սալորը, խաղողը, ընկույզը և խնձորը բաժանել և խառնել։ Հավի դոշիկներն առանց կտրելու բացել, համեմել և լցնել նախորդ խառնուրդով։ Փաթաթել և թելով փակել։ Նշեք տապակի մեջ և թխեք 8 րոպե 180°C ջերմաստիճանում։
3 դդմի գաղափարներ
Դդմի կրեմ
Սոխը տապակել ձեթով կաթսայի մեջ: Երբ այն սկսում է շագանակագույն, ավելացնել կտրատած դդում և կարտոֆիլ։ Տապակել և եփել 20 րոպե։ Մանրացնել -ով
մի քանի յուղազերծված պանիր:
Դդումի կրոկետներ
Կտրեք և մաքրեք դդումը և դրեք ջեռոցում 20 րոպե 180º C ջերմաստիճանում։ Ջերմեք և հանեք միջուկը։ Հարեք մինչև խյուսը: Ավելացնել ապխտած պանիրը, մանր կտրատած մաղադանոսը, 1 ձուն, քերած պանիրը, աղը, պղպեղը և 3 ճ.գ. հացի փշրանքներից; Խառնել։ Խմորը ձևավորել ալյուրի, ձվի և հացի փշրանքների միջով; տապակել.
Դդումով տորթ
4 ձուն հարել 300 գ շաքարավազի հետ։ Ավելացնել 1/4 բաժակ ձեթ։ Ավելացնել 300 գ ալյուր, 1 տուփ խմորիչ, դարչին, մշկընկույզ և 300 գ քերած դդում, շարունակելով հարել։ Թխել 35 րոպե 180º C-ում։
ՈՐՍԻ ԺԱՄԱՆԱԿ
Օգտվե՛ք բազմաթիվ տեսակների արգելքի բացումից և շուկայում գնե՛ք վայրի խոզ, եղնիկ, լոր, կաքավ և այլն։ Մեծ սննդային արժեքով և ցածր յուղայնությամբ այն իդեալական է ձեր ամենօրյա ուտեստների համար: Եթե միզաթթվի հետ կապված խնդիրներ ունեք, մի չարաշահեք դրանք։
Շագանակ, ԻԴԵԱԼԱԿԱՆ ԴԻԱԲԵՏԻ ՀԱՄԱՐ
Շագանակը հիանալի սնունդ է շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց համար, քանի որ նրա ածխաջրերը դանդաղ են ներծծվում, ուստի արյան մեջ ինսուլինի փոփոխություններ չեն առաջացնում՝ վերահսկելով դրա քանակը՝ օրական մոտ 6 միավոր:
FURTHER. Վայելեք առաջին սունկը: Ամենացանկալի, սունկ, ոստրե սունկ, níscalo կամ մահվան շեփոր:
